بالهنا والشفا :باذنجان مخلل بالفللفل الأحمر

آخر الأخبار › الأسرة والطفل › بالهنا والشفا :باذنجان مخلل بالفللفل الأحمر

صورة الخبر: باذنجان مخلل بالفللفل الأحمر
باذنجان مخلل بالفللفل الأحمر

المكونات

1 م ص ملح +4 م ك خل +2 ليمونة +4 م ك زيت +1/4 م ص كمون +فلفل احمر مطحون او فلفل حار +4 فص ثوم كبير مطحون +شبت او بقدونس مقطع

نغسل الباذنجان ثم يسلق في ماء مع ملح قليل مع شقه من المنتصف لسهولة الحشو

ثم نشقه من المنتصف بالسكين

وطبعا نحشيه بالخلطة السابقة ونضيف عليها البقدونس او شبت وباقي الخلطة نضيفه عليها

وممكن نحتفظ به في علبة مغطاة في الثلاجة مدة شهر

المصدر: shahya-tayba.blogspot

قد يعجبك أيضا...
نعتز برأيك ..أضف تعليقك

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

إقرأ آخر الأخبار

الأكثر قراءة

التعليقات على بالهنا والشفا :باذنجان مخلل بالفللفل الأحمر

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
69093

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم
Most Popular TagsMost Popular Tags

مخلل الباذنجان كاس خل

,