بالهنا والشفا: طريقة عمل الكنافة بالطريقة الفلسطينية

آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا: طريقة عمل الكنافة بالطريقة الفلسطينية

صورة الخبر: الكنافة بالطريقة الفلسطينية
الكنافة بالطريقة الفلسطينية

الإثنين, ‏05 ‏نوفمبر, ‏2012

المقادير: كيلو كنافة لونها أورنج - 4 م ك سمنة مقادير الحشوة 6 كوب حليب - 4 م ك نشا - كوب سميد - 3 فانيلا - ربه كوب سكر مقادير القطر 2 كوب ماء - 2 كوب سكر - 3 نقط عصير ليمونة

الطبخ: ندهن الصينية شوية سمنة
ونضع نص كمية الرشة او الكنافة ( احنا بغزة بنقول عنها رشة )
واضغطى عليها بصينة أصعر منها أو بأيدك اللى يريحك

ضعي الحليب على النار ولما يدفئ ضعي السميد والسكر والنشا والفانيلا وحركيه جيدا بالمضرب اليدوي لحد ما يتقل زى المهلبية

ضعي الخليط السابق في الكنافة وافرديه بالتساوى
وبعدين ضيفي النص التانى من رشة الكنافة على الوجه واضغطى عليه كويس ورشي على الوجه
2 م ك سمنة

شغلى الفرن لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم ضعي الصينية واجعلى النار هادئة جدا وبعد 40 دقيقة تقريبا ح تلاحظى انه جوانب الصنينة بقي لونها بنى فاتح يعنى اتحمرت ضعي الصينية على الرف التانى وحمري الوجه واسقيها بالقطر ولازم تكون الكنافة سخنة و القطر بارد أو العكس

المصدر: food.fatakat

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا: طريقة عمل الكنافة بالطريقة الفلسطينية  "3 تعليق/تعليقات"

كريمان6/11/2012

نص كيلو جلاش ربع كوب سمن سايح تقطع كل ورقة الى 3 أو 4 قطع بالطول تحشى بالمكسرات المخلوطة بالسكر والفانيليا تلف كورق العنب تحمر بالزيت تسقى بالشراب الساخن أخيرا يرش ع الوجة لبن محلى بقليل من السكر والفانيلياتغطى بغطى حتى تظل طرية هشة وبالهنا والشفا

كريمان6/11/2012

1_ الكنافة بالقشطة أو المهلبية لا تأكل الأ باردة حتى يمكن تقطيعها وحتى تشعر بطعم المهلبية أو القشطة 2_ النصف الأول من الصنية يضغط جيدا جدا باليد حيث أنة بعد أن تقلب الصنية وتسقى يكون الوجة أما النصف الأخر فلا يضعط علية نهائى يساوى باليد فقط وبالهنا

كريمان6/11/2012

نصف كيلو كنافة ربع كوب سمن سايح تقطع قطع صغيرة تغمس بمقدار السمن ثم تدهن صنية بالسمن يرص نص الكتافة تضغط باليد جيدا نعمل مهلبية لبن عاديةأكثر سمك مع تزويد كيس فانيلياتوضع فى النص ثم باقى مقدار الكنافة دون ضعط حتى تحمر تسقى بالشراب تقلب و تسقى تانى

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • طريقة عمل الكنافة بالسميد
  • ,
  • العربيه 0نت
  • ,
  • طريقة عمل كنافة الشعربالسميد
  • ,
  • طريقة عمل كنافه المكسرات عطريقه الفلسطينيه
  • ,
  • الجلاش المسكر
  • ,
  • طريقة عمل رشة الكنافة العربية
  • ,
  • طريقة عمل الكنافة الغزاوية
  • ,
  • طريقة عمل الكنافة الفلسطينية
  • ,
  • كنافه بالسميد طريقته
  • ,
  • شعر عن. لقهره العربيه 0نت
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager