فوائد الثوم الصحية وآثاره الجانبية

فوائد الثوم

إن الثوم جيد لردع مختلف الأمراض، بدءاً من الزكام وصولاً إلى مرض القلب والسكتات والسرطان وحتى الملاريا.

وقد أثبتت التجارب أن مكملات الثوم، المحتوية على مكوّن الأليسين النشط، فعالة في خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم المرتفع. لكن يجب التأكد من عدم المعاناة من الحساسية تجاه الثوم، اذ يمكن أن يؤدي استهلاك المكملات الغذائية التي تحتوي على الثوم الى تشنجات قوية في المعدة. كما أن تأثير الثوم المضاد لتخثر الدم قد يكون خطيراً.

من جهة أخرى، وجدت دراسة أمريكية نشرت عام 2001 أن العلاجات العشبية قد تزيد خطر بعض المضاعفات الخطيرة أثناء الجراحة. لذا، يوصى المرضى عموماً بالتوقف عن تناول الثوم قبل سبعة أيام على الأقل من موعد الجراحة.

المصدر: لندن – وكالات: