بالهنا والشفا : فراخ مقرمشة بالخلطة السرية

آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : فراخ مقرمشة بالخلطة السرية

صورة الخبر: فراخ مقرمشة
فراخ مقرمشة

الثلاثاء, ‏29 ‏مايو, ‏2012

فراخ مقرمشة بمذاق لذيذ جميل وشهي بالخلطة السرية ، يمكن تقديمها مع المكرونة بمختلف انواعها والسلطة الخضراء والبطاطس المحمرة والكاتشب .

المقادير :

2 كوب لبن رايب .

2 ملعقة صغيرة كزبرة .

3 ملاعق كبيرة مسحوق البابريكا الحلو .

4 قطع صدور دجاج .

2 كوب بقسماط ناعم .

2 ملعقة صغيرة توابل مختلفة .

2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور .

1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم .

ملح وفلفل أسود .

الطريقة :

اغسلي صدور الدجاج جيداً ثم قطعيها شرائح متوسطة السُمك .

أحضري وعاءً زجاجياً ، ضعي فيه اللبن الرايب ، والكزبرة ومسحوق البابريكا الحلو واخلطيهم جيداً .

ثم ضعي شرائح الدجاج وغطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .

سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة .

أحضري وعاءً زجاجياً ، ضعي فيه البقسماط ، التوابل المختلفة ، قشر الليمون ، الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيداً .

أخرجي صدور الدجاج من الثلاجة ، اغمسي كل منها في طبق البقسماط ثم ضعيها في صينية حجمها مناسب .

ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضح صدور الدجاج ويصبح لونها ذهبياً .

أخرجي الصينية من الفرن ، ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع .

المصدر: egypt

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : فراخ مقرمشة بالخلطة السرية  "1 تعليق/تعليقات"

كريمان29/5/2012

أسلقى الدجاجة الصغيرة بدون تقطيع ثم لعمل بقصمات 3 عيش فينو حلو أخرجى البابة ثم ضعي الأثنين بصنية متغطية دقائق للتحميص أتركيه يبرد أطحنيه بفلفل أسود و ملح ثم 3 ملعقة مايونيز مع فص ثوم واحد مقطع صغير جدأ وعود شبت واحد مع ليمون والصوص الحراق ثم حمرية

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • الخلطة السرية للفراخ المقرمشة
  • ,
  • فراخ مقرمشة
  • ,
  • فراخ مقرمشه
  • ,
  • الخلطة السرية للفراخ المقرمشة
  • ,
  • فراخ
  • ,
  • طعام لذيذ وشهي
  • ,
  • البطاطس المقليه بالخلطه السريه
  • ,
  • فراخ مقرمشة باللبن الرايب
  • ,
  • فراخ باللبن الرايب
  • ,
  • صدور دجاج مقرمش
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager