اخبار عرب نت فايف
سوق السيارات المستعملة
مساحة اعلانية
ثورة 25 يناير أخبار العالم اخبار الرياضة اخبار المال والاقتصاد اخبار المسلمين الصحة والجمال الأسرة والطفل علم وتقنية اخبار الفن والثقافة اخبار البيئة مقالات

بالهنا والشفا : لفائف هندية باللحم المفروم

آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : لفائف هندية باللحم المفروم

الجمعة, ‏25 ‏مايو, ‏2012

صورة الخبر: لفائف هندية
لفائف هندية

- نصف كلغ من اللحم المفروم
- حبتين كبيرتين من البصل
- كأس من الياغورت الطبيعي
- ملعقة كبيرة من البهارات الهندية

- القليل من الملح، حسب الرغبة

- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

- ملعقة صغيرة من الزنجبيل

- ورق البسطيلة ‘ الجلاش’

- ملعقة من البقدونس المفروم

- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

الطريقة

اغسلي البصل و افرميه ناعما، ثم ضعيه على نار هادئة مع قطرات من الزيت، إلى أن يصبح ناعما و ذهبي اللون.

أضيفي البصل إلى المكونات السالفة الذكر من لحم و توابل و ياغورت، دون البقدونس، ثم ضعي كل المكونات في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.

بعد أن تخرج الصينية من الفرن، تترك الكفتة لتبرد قليلا ثم يضاف إليها البقدونس المفروم، و تستعمل الحشوة في تحضير اللفائف، و بعد أن تحضر جميعها تدخل إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح محمرة اللون و مقرمشة.

و تقدم ساخنة مع طبق من السلطة الخضراء المشكلة.

المصدر: majalatouki

احفظ الخبر وشارك اصدقائك:

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : لفائف هندية باللحم المفروم

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

Most Popular Tags
  • ما هو الياغورت
  • ,
  • اسماء البهارات الهندية
  • ,
  • لفائف الكلاج باللحمة المفرومة بالصور
  • ,
  • طريقة عمل الياغورت بالصور
  • ,
  • طريقة عمل لفائف الجلاش بالفراخ
  • ,
  • عمل لفائف الكلاج باللحم
  • ,
  • لفائف الجلاش بالصور
  • ,
  • كلاج باللحم المفروم
  • ,
  • طريقة تحضير ورقة البسطيلة
  • ,
  • الكفتة
  • ,

    18/4/2014
    سيارات ومحركات
    اخبار السيارات اخبار السيارات
    سوق السيارات سوق السيارات
    كمبيوتر وجوال
    أخبار الكمبيوتر والانترنت أخبار الكمبيوتر والانترنت
    أخبار الجوال والموبايل أخبار الجوال والموبايل
    سوق الكمبيوتر سوق الكمبيوتر
    سوق الموبيلات والجوالات سوق الموبيلات والجوالات
    وسائط متعدده وترفيه
    أجمل الصور أجمل الصور
    كاريكاتير كاريكاتير
    العاب فلاش العاب فلاش
    خدمات ومعلومات
    إعلانات مبوبة إعلانات مبوبة
    دليل المواقع العربية دليل المواقع العربية
    دليل الشركات دليل الشركات
    الأخبار الأكثر قراءة
    كل الوقت
    30 يوم
    7 أيام
    روابط متميزة
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر كافة حقوق النشر محفوظة لأصحابها من المواقع والكتاب والناشرين وشبكة عرب نت فايف غير مسؤولة عن الآراء والتعليقات المعروضة في الموقع إذ تقع كافة المسؤوليات القانونية والأدبية على كاتبها أو/و المصدر الخاص بها.
    شبكة عرب نت فايف غير مسؤولة عن محتوى المواقع الخارجية.
    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager