آخر الأخبارالأسرة والطفل › بالهنا والشفا : الكبدة الاسكندرانى

صورة الخبر: بالهنا والشفا : الكبدة الاسكندرانى
بالهنا والشفا : الكبدة الاسكندرانى

المقادير :
1 كيلو كبدة
5 فصوص ثوم
فلفل اخضر
فلفل أسود
ملح
3ملاعق زيت
خل - ليمون

الطريقة:
تقطع الكبدة شرائح صغيرة وتتبل فى الملح والفلفل والملح والخل/الليمون لمدة ساعة ثم يقطع الثوم ويحمر قليلا فى الزيت وتوضع الكبدة على الثوم وهو على النار وتقلب حتى النضج مع أضافة الفلفل الأخضر الحار .

المصدر: mashy

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على بالهنا والشفا : الكبدة الاسكندرانى

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
36734

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

خلال 30 أيام
خلال 7 أيام
اليوم