ما هى وظائف فيتامين "ا" ؟

آخر الأخبارالصحة والجمال › ما هى وظائف فيتامين "ا" ؟

صورة الخبر: ما هى وظائف فيتامين "ا" ؟
ما هى وظائف فيتامين "ا" ؟

الخميس, ‏11 ‏أغسطس, ‏2011

كمية فيتامين أ التي يستهلكها الإنسان هامة جدا. والزيادة الشديدة من هذا الفيتامين أو النقص الشديد يؤدى إلى مشاكل خطيرة. يوجد فيتامين أ في أشكال عديدة في الأطعمة، على سبيل المثال الريتينول Retinol.

و عائلة فيتامين أ تسمى مقدمات فيتامين أ وهذه المقدمات توجد بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية. كما توجد مقدمات فيتامين أ في الأغذية النباتية أيضا في شكل صبغات نباتية Carotenoids مثل الصبغة الصفراء البرتقالية التي توجد في الجزر والتي تسمى بيتا كاروتين Beta Carotene . وهذه الصبغات تسمى مقدمات فيتامين أ وأن جزء منه يتحول إلى فيتامين أ داخل جسم الإنسان.

و أكثر من 600 صبغة نباتية موجودة في الطبيعة، 50 منها تعتبر مقدمات فيتامين أ كصبغة البيتا كاروتين.

ووظائف فيتامين "أ" هى : Function of vitamin A
1- مهم للنظر فهو له فوائده حيث يساعد الإنسان على الرؤية في الضوء الخافت ويحفظ للعين بريقها.
2- مهم لتقوية الأعصاب البصرية.
3- يؤثر على تصنيع الهرمونات الجنسية وعمليات النمو والتطور الجنيني.
4- يؤثر على تصنيع البروتين ونمو العظام والأسنان.
5- يزيد من مناعة الجسم وللوقاية من الإصابة بالسرطان ويساعد في تصنيع كريات الدم الحمراء.
6- يعمل على مقاومة العدوى بالبكتريا.

المصدر: youm7.com

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على ما هى وظائف فيتامين "ا" ؟0

سجل في النشرة الاخبارية في عرب نت 5
Most Popular Tags
  • فيتامين ا
  • ,
  • فيتمين أ وس وإ
  • ,
  • الريتينول
  • ,
  • ما هى الاكلات اللى فيها في
  • ,
  • yhs-002
  • ,
  • الرينتول الف
  • ,
  • ماهي فواكه م
  • ,
  • فيتامين أ
  • ,
  • الاطعمه فيها فيتامين أ
  • ,
  • ماهي فيتامين ا
  • ,
    إدارة و خدمات الموقع من جاليليو لإدارة المواقع    استضافة وتطوير مواقع - ستار ويب ماستر

    هذا الموقع مزود بحلول جاليليو مدير المواقع - ® Galileo Site Manager